[ad_1]
یکی از کارهایی که برای بانوان بانوان زمانبر و البته بسیار مهم است، آشپزی است. بتوانید در مدت زمان کوتاه‌تری آشپزی و غذای محبوبتان را آماده کنید.
شما هم از خانمهای شاغل و خانهداری هستید که به اصطلاح با یک دست چند هندوانه بر میدارید و سعی می کنید همه آنها را سالم به مقصد برسانید؟ یکی از کارهایی که برای بانوان زمانبر و بسیار مهم است، آشپزی است.
با این ترفند آب زودتر جوش می‌آید
اگر بخواهیم غذای خود را به آب جوشیده بدهیم، می‌خواهیم آن را با آب جوشیده آبکشی بکنیم و برای این کار عجله کمی نمک به آب سرد اضافه کنیم.
پخت سریعتر برنج
اگر فرصتی برای پختن برنج را در نظر بگیرید و یا هر کدام از آنها را دوست دارید، می توانید با این راه حل برنج را سریعتر از همیشه آماده کنید. سپس ته دیگ برنج را آماده کرده و برنج را داخل ظرف بریزید و قابلمه را داخل یخچال قرار دهید، زمانی که به خانه خامید، کمی آب و روغن به برنج اضافه کنید و آن را دم کنید.
یخزدایی سریع ماهی
هههییی رش بز ماهی، ققار داون اهی هیر درون شیشی اسس یاهی هیا از یییی یییرد ه آآ ططم جدید یییه.
نحوه پخت گوشت یخ زده
اگر کمی کمی برای یخ زدایی گوشت را می توانید به این نکات توجه کنید. گگشش ههسه شش شد باز شش.آآ باز ششد.البه یی ی میگگشش ققل از پپت ییاز هه باز یشن آآ؛ آآ قاار آآ گگ سسییر ییآ آآآ باز ششد آآ باز ششد.
نمک را آخر کار اضافه کنید
اگر غدای تان خورشتی است که با گوشت آماده شود، بهتر است نمک را در آخرین مراحل کار به آن اضافه کنید.
پیاز سرخ شده داشته باشید
داشتن پیاز سرخ شده در فریزر یکی از نکاتی است که به آشپزی شما سریعتر می بخشد.البته حواس تان باشد که در نهایت تا 6 ماه می توانید پیاز و سیر سرخ شده را در فریزر نگهداری کنید. با این کار پیازها سریعتر سرخ می شوند و طعم بهتری پیدا خواهند کرد.
تکنیک های پخت سریع حبوبات
بهترین راه این است که از قبل از حبوبات پخته شده در فریزر داشته باشید، اما اگر حبوبات پخته شود تمام شده و وقت خیس کردن حبوبات را برای پختن غذای عجله دارید، آنها را در قابلمه های بجوشانید و برای گرفتن نفخ در داخل آب جوش 1 عدد خیار می کنند. در حین جوشیدن حبوبات مقدار زیره کامل را در داخل کیسهای پارچه ای قرار دهید و در آن را ببندید و داخل قابمله حبوبات قرار دهید تا با هم بجوشند. این کار باعث از بین بردن نفخ حبوبات می شود.
برای زودتر پختن حبوبات می توانید از یک روش سریع برای پخت حبوبات استفاده کنید. صورت باقی بماند.
سبزیجات سرخ شده را فریز کنید
بادمجان شده و کبابی، سبزی کوکو و قرمه سبزی سرخ شده می تواند بسیار کمک کننده حالتان باشد.
پخت سریعتر سیب زمینی
برای پخت سریعتر سیب زمینی آنها را به قطعات کوچیکتر خرد کنید و داخل آب جوش بریزید تا نیم پز شوند. آن کوکو تهیه کنید.
روش پخت مرغ و گوشت دیرپز
یک قاشق ششبت خوی غذا اضافه ککی.. ایی کار ججج یشیشد تاگشش ششا سسیتر پزپزپز و مدت ککتاه تیی غزغز پپت ششد.
منبع: ایرنا
[ad_2]
